Sự kết hợp giữa văn hóa và ẩm thực trong món Shaokao

Món xiên thịt Shaokao Thượng Hải không chỉ đơn thuần là một món ăn đường phố ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa trong thành phố này. Việc nướng thức ăn trực tiếp trên đường phố và chia sẻ giữa các nhóm bạn bè đã trở thành một phong cách sống của người dân địa phương.

Không chỉ có vậy, việc dùng tay để ăn cũng được coi là một nét độc đáo của ẩm thực đường phố Thượng Hải. Điều này cho thấy sự gắn kết giữa con người và đất nước thông qua thói quen ăn uống và văn hóa đường phố. Nếu bạn đi tour Trung Quốc và thưởng thức món Shaokao, bạn sẽ cảm nhận được sự giao thoa giữa văn hóa và ẩm thực trong mỗi miếng thịt.